Ristorante 7
Benvenuti all’Home Restaurant dell’Azienda Agricola 7
Tradizione, autenticità e sapori toscani in un luogo unico nel cuore della natura
Nel suggestivo paesaggio di Loro Ciuffenna, uno dei borghi più belli della Toscana, nasce l’home restaurant dell’Azienda Agricola 7, un’esperienza gastronomica genuina e familiare immersa nella quiete della campagna aretina.
Qui non troverai un ristorante convenzionale, ma un’accoglienza autentica in un ambiente rurale, dove ogni piatto racconta la nostra terra. Utilizziamo esclusivamente ingredienti stagionali, coltivati nei nostri orti o selezionati da produttori locali, per offrire un menù che cambia nel rispetto del ciclo naturale e delle tradizioni contadine.
🍷 Cosa offriamo
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Pranzi e cene su prenotazione, in un’atmosfera intima e conviviale
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Piatti tipici toscani rivisitati con creatività
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Degustazioni di prodotti della nostra azienda agricola
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Esperienze enogastronomiche a tema e serate speciali
Che tu sia un viaggiatore curioso, un amante della cucina a km zero o un appassionato della vita rurale, da noi potrai vivere un momento di pausa autentico, lontano dai ritmi frenetici, riscoprendo i veri sapori della Toscana.
📍 Dove siamo
Ci troviamo a pochi minuti dal centro di Loro Ciuffenna, circondati da oliveti, vigneti e panorami mozzafiato. Il nostro home restaurant è un piccolo angolo di pace, dove ogni pasto è un’occasione per condividere storie, sapori e tradizioni.
Ristorante 7
🌸 Menù di Maggio – Home Restaurant a Malva (Loro Ciuffenna)
Un viaggio nei sapori autentici della Toscana, tra tradizione e convivialità
📅 Solo su prenotazione – €40 a persona (tutto incluso)
Lasciati conquistare dal gusto genuino del nostro Menù di Maggio, preparato con amore dalla Famiglia 7 e servito nel cuore della campagna toscana, tra oliveti e colline. Un'esperienza gastronomica rustica e raffinata, perfetta per chi vuole riscoprire la vera cucina toscana.
🍴 Cosa ti aspetta a tavola:
Antipasti
– Mix di antipasto toscano tradizionale
– La nostra pappa al pomodoro, come si faceva una volta
Primi piatti
– Tagliatelle fatte in casa al ragù di Chianina
– Crespelle alla Fiorentina, cremose con pecorino gratinato
Secondo piatto
– Grigliata mista con arrosto di maiale, pollo, coniglio e i tipici fegatelli toscani
– Contorni di patate, insalata fresca e verdure grigliate
Dolce
– Tiramisù scomposto, rivisitazione golosa di un classico intramontabile
Incluso nel menù:
🍷 Vino della casa
☕ Caffè
💧 Acqua
📍 Dove siamo:
Via Cafaggio 5, Località Malva – Loro Ciuffenna (AR), Toscana
📞 Prenotazioni : chiama Dario al 338 120 7849
✨ Posti limitati – Vivi l’esperienza autentica della Toscana rurale con noi!
Multicolumn
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Crespelle alla Fiorentina
Quando il profumo di besciamella e pomodoro incontra il cuore cremoso di ricotta e spinaci, nasce un piatto che parla di Toscana:
Le Crespelle alla Fiorentina.
Preparate una per una con ingredienti semplici e veri:
🥛 Latte, 🥚 uova, 🌾 farina, e burro fuso per la pastella
⏱️ Riposo in frigo, cottura in padella
🧀 Ripieno morbido con ricotta e spinaci, sale e pepe
🍅 In teglia con besciamella e sugo di pomodoro
🧂 Una spolverata di pecorino
🔥 Al forno fino a doratura perfettaCalde, fumanti, cremose dentro e croccanti sopra.
Vuoi provarle?
Solo su prenotazione. Solo per chi ama mangiare bene.📞 Chiama Dario: 3381207849.
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Bistecca alla fiorentina
🥩 Bistecca alla Fiorentina
La regina della griglia toscana.
Alta, succulenta e cotta rigorosamente al sangue, la nostra bistecca alla fiorentina proviene da carne di razza Chianina selezionata, frollata con cura per esaltarne tenerezza e sapore.
Grigliata a brace viva, condita solo con un pizzico di sale e un filo di olio evo dell’Azienda Agricola 7, è un’esperienza da gustare con calma… e rispetto.📏 Spessore: minimo 4 cm
🔥 Cottura: al sangue, come vuole la tradizioneSolo su prenotazione. Solo per chi ama mangiare bene.
📞 Chiama Dario: 3381207849.
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Crostone di fagioli con pesto e chips di cavolo nero
Hai mai assaggiato un crostone di fagioli come questo?
Te lo prepariamo così:
✅ Fagioli cotti lentamente il giorno prima.
✅ Pesto di cavolo nero fatto in casa con mandorle, olio EVO, pepe e sale.
✅ Chips di cavolo nero croccanti fatte al forno.
✅ Pane toscano tostato al punto giusto.Servito caldo, con un filo d’olio sopra e una spolverata di pepe.
È il piatto perfetto per chi cerca sapori veri, in un ambiente intimo, caldo, dove si chiacchiera e si mangia con gusto.
Ti aspettiamo per pranzo o cena nel nostro Home Restaurant.
📞 Chiama Dario al 3381207849 per prenotare!
Posti limitati, solo su prenotazione.
